甜蜜

　　本報1月31日訊（記者 劉躍兵 通訊員 李靜）“原本以為今年除夕不放假，會接到一些單位聚餐的訂單，結果落空了。我們只好把經營的重點放在普通家庭的年夜飯上。”1月31日，農曆鼎曜製冰機正月初一，記者在永州市冷水灘區育才路一家海鮮酒樓採訪時，酒樓經理宋曉航說。
　　冷水灘區公務員張建軍告訴記者，以往單位的年夜飯有10多桌，單桌價格在1200元左右。而且，春節前後幾乎天天參加上、下級單位的“團拜會”，但今年都取消了，“辦公室出租這對我們來說也是減負”。
　　在地處冷水灘區繁華路段的麗都大酒店，工作人員說，以往單位年夜飯占到經營額的4成，而今年根本接不住商婚禮顧問公司到單。為了適應市場變化，酒店適時推出了適合家庭聚餐的年夜飯。
　　採訪中，記者瞭解到，在永州市，萬喜登、歐利豪廷等中高檔酒店今年春節也主打“親民牌”。為吸引普通消費者，各類促銷、返現“賺足”眼球，還在菜品設計和附加值上下足了功夫。多數酒店取消最低消費，允許客人自帶酒水。年夜飯人均價格從幾十元到100元不等，高檔酒店的包間人均價位也室內裝潢不超過300元，比往年明顯下降。
　　同時，永州市不少酒店推出了送貨上門的半成品年夜飯，有素、葷、湯菜20多個品種供挑選，還配有點心、水果和操作說明書。回家簡單加工就可食用，頗受工薪家庭歡迎。“我和老婆除夕都在上班，我們訂了一份整合負債588元的半成品年夜飯套餐。”永州市電信公司員工孫芳菲說。　　（原標題：永州酒店跟群眾打成一片）